Ons verhaal

De smaak van Heerde en omgeving proeven in wat je eet. In de Jobse & Jobse tuin groeien noten, bessen, fruit, kruiden, eetbare bloemen en groenten. Er zijn verse eitjes van onze dames (de kippen).

Alles wat er nog ontbreekt aan ingrediënten uit de tuin kopen wij zoveel mogelijk lokaal in bij boeren uit de buurt. Groenten van tuinderij Doorn in Heerde, rundvlees van Villa Bakhuis uit Veessen, zuivel en kazen van boerderij Goudbeek in Oene met af en toe een vleugje Frankrijk, België en Engeland. Wij nemen de tijd om alle smaken te laten ontwikkelen. Heerde Smaak parels creëren, puur, authentiek en zonder poespas. Gewoon lekker ouderwets en goed.

Wij serveren zonder plastic, alles op servies, glaswerk en onze handgemaakte serveerplanken. Waar verpakkingen nodig zijn gebruiken we biologische kraftverpakkingen.
Elk product en gerecht is gemaakt met liefde & aandacht!